入秋咳嗽?養肺抗躁飲食
營養科
隨著秋天到來，天氣轉涼、空氣乾燥，許多人會出現咳嗽、喉嚨癢、皮膚乾裂等不適，這正是中醫所說的「秋燥」。在中醫觀點中，肺最為嬌嫩，秋季乾燥易傷肺氣，刺激呼吸道黏膜，引發「燥咳」。常見症狀包括：喉嚨癢、乾咳少痰或痰難咳出，甚至伴隨嘴唇乾裂。此時，透過飲食來養肺潤燥，尤為關鍵。
▎飲食調養
補水抗燥：每公斤體重給予30~35毫升的水，舉例:60公斤的人，每天至少攝取1800~2100毫升的水，可預防燥咳與嘴唇乾裂的發生。避免上火食物：辛辣、油炸、熱性水果、甜食，例如辣椒、薑、蔥、當歸鴨、榴槤、芒果、蛋糕、餅乾、含糖飲料等。補充富含水分與滋陰潤肺的食材: 如：梨子、蓮子、銀耳、蓮藕、胡蘿蔔、黑木耳、枸杞、豆漿、牛奶等。其中，梨子汁多潤肺，是秋季抗燥止咳的佳品；銀耳富含植物性膠質，能滋陰養顏，對皮膚乾燥也有幫助；胡蘿蔔則有潤肺、健脾的功效。
▎規律作息
除了正確飲食，調整生活作息也非常重要。秋天白天短、夜晚長，正是「早睡早起」的養生時機，早睡早起有助於順應自然界陰陽轉化的變化。此時也建議從事一些溫和的戶外運動，例如健走、慢跑、騎腳踏車、爬山等，強化心肺功能，提高免疫力，如此便能減少換季時期感冒、咳嗽的發生機會。
▎適度運動
面對即將來臨的秋季，把握飲食、作息、運動三方面；適當潤肺抗燥，避開上火食物，規律作息並培養運動習慣，不但能避免咳嗽反覆發作，還能為冬天儲備更好的免疫力，使我們能安穩度過、健康迎冬。
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